perjalanan.id – Terletak di lantai lobi JW Marriott Hotel Medan, Marriott Café menawarkan pengalaman bersantap sepanjang hari yang menggabungkan cita rasa lokal dan internasional dalam suasana elegan namun santai. Dengan lima stasiun memasak langsung yang memungkinkan tamu menyaksikan proses pembuatan makanan, kafe ini menjadi destinasi kuliner unggulan di Medan. Artikel ini menjelaskan daya tarik Marriott Café, mulai dari menu, suasana, hingga layanan yang membuatnya mendapat rating tinggi di kalangan pengunjung.

Lokasi dan Suasana

Marriott Café berlokasi di Jalan Putri Hijau No. 10, di pusat bisnis Medan, menjadikannya mudah diakses baik bagi tamu hotel maupun pengunjung lokal. Kafe ini memiliki desain modern dengan jendela kaca besar dari lantai ke langit-langit yang menghadirkan cahaya alami, menciptakan suasana yang terang dan nyaman. Area bersantap yang luas cocok untuk berbagai acara, mulai dari sarapan santai, makan siang bisnis, hingga makan malam keluarga. Kafe ini juga dilengkapi ruang makan pribadi untuk pertemuan eksklusif atau acara khusus, menawarkan privasi tanpa mengorbankan kenyamanan.

Jam Operasional

Marriott Café buka setiap hari dengan jadwal berikut:

• Sarapan (Senin-Jumat): 06.00–10.00

• Sarapan (Akhir Pekan/Libur Nasional): 06.00–10.30

• Makan Siang: 12.00–15.00

• Makan Malam: 18.00–22.00

Jadwal ini memudahkan tamu untuk menikmati hidangan kapan saja, dengan waktu sarapan yang lebih panjang di akhir pekan untuk pengalaman yang lebih santai.

Menu dan Kuliner

Marriott Café dikenal dengan lima stasiun memasak langsung yang menampilkan berbagai masakan autentik, termasuk Medan, Tionghoa, India, Jepang, dan Barat. Pengunjung dapat menyaksikan koki menyiapkan hidangan secara langsung, menambah kesan interaktif dan segar. Beberapa hidangan unggulan meliputi:

• Masakan Lokal Medan: Soto Medan, sup berbasis santan dengan ayam suwir, bihun, dan taburan bawang goreng, terkenal dengan rasa ringan dan cocok untuk sarapan. Pengunjung memuji cita rasanya yang otentik dan tekstur yang mudah dinikmati.

• Hidangan Indonesia: Sate ayam dan nasi goreng Nusantara menjadi favorit, meskipun beberapa ulasan menyebutkan rasa sate udang terlalu pedas dan soto Medan kurang bumbu bagi sebagian tamu.

• Masakan Internasional: Dari sushi di stasiun Jepang hingga omelet segar di stasiun sarapan, kafe ini menawarkan variasi untuk selera global. Pilihan pancake, French toast, dan congee juga tersedia untuk sarapan.

• Dessert “Sweet Jewelries”: Kerenyahan dan kelezatan makanan penutup yang dibuat oleh koki pastry berbakat menjadi daya tarik tersendiri, dengan berbagai kue dan roti segar yang tersedia di konter pencuci mulut.

Buffet akhir pekan menjadi sorotan, dengan tema seperti “Meat Lovers and Seafood BBQ” setiap Jumat dan Sabtu, serta “Medan Street Foods” pada hari Minggu, menawarkan hidangan lokal yang autentik. Untuk tamu dengan kebutuhan diet khusus, seperti vegan, koki seperti Chef Erni menyiapkan hidangan khusus, misalnya tempe goreng yang mendapat pujian tinggi.

Harga buffet sarapan sekitar Rp208.000 per orang (termasuk pajak dan biaya layanan), sementara hidangan a la carte seperti soto Medan atau nasi goreng sekitar Rp138.000 sebelum pajak dan biaya layanan 21%.

Layanan dan Pengalaman Tamu

Marriott Café mendapat rating 4.5–4.6 dari 5 di Tripadvisor, menempati peringkat #2 dari ratusan restoran di Medan berdasarkan 237 ulasan. Tamu memuji layanan yang ramah dan profesional, dengan beberapa staf seperti Ilham, Sheva, Novita, Rodearni Samosir, Martin, Bambang, dan Hari Budi (stasiun sushi) mendapat penghargaan khusus atas keramahan dan perhatian mereka. Misalnya, staf sering menyapa tamu dengan nama, menambah sentuhan personal.

Pengunjung juga menghargai suasana yang nyaman dan santai, terutama saat sarapan, dengan pelayanan cepat seperti pengantaran jus sesuai permintaan oleh staf seperti Dedy. Namun, ada beberapa kritik, seperti ulasan yang menyebutkan beberapa hidangan kurang segar atau tidak cukup berbumbu, meskipun ini merupakan pengecualian.

Fasilitas dan Promosi

Marriott Café menawarkan berbagai fasilitas untuk meningkatkan pengalaman bersantap:

• Wi-Fi Gratis: Cocok untuk tamu yang ingin bekerja sambil makan.

• Musik Live: Menambah suasana hidup di waktu tertentu.

• Kursi Anak dan Akses Kursi Roda: Memastikan kenyamanan untuk semua tamu.

• Layanan Takeout dan Reservasi: Fleksibel untuk kebutuhan cepat atau acara khusus.

Promosi musiman, seperti buffet Ramadan, Imlek, atau Natal, sering diadakan, termasuk paket hamper untuk perayaan khusus. Misalnya, “Festive Season” menawarkan pengalaman bersantap eksklusif dengan tema Natal. Untuk informasi promosi terbaru, tamu dapat menghubungi kafe melalui media sosial atau situs resmi.

Kelebihan dan Kekurangan

Kelebihan:

• Varian menu yang luas, mencakup masakan lokal dan internasional.

• Layanan personal dan ramah dari staf.

• Suasana modern dengan stasiun memasak langsung.

• Pilihan vegan yang disesuaikan dengan kebutuhan tamu.

• Lokasi strategis di pusat kota, ideal untuk pelancong bisnis atau wisatawan.

Kekurangan:

• Beberapa hidangan a la carte mendapat ulasan beragam terkait rasa atau kesegaran.

• Harga relatif tinggi untuk standar Medan, terutama dengan tambahan pajak dan biaya layanan.

Marriott Café Medan adalah destinasi kuliner yang wajib dikunjungi bagi mereka yang mencari pengalaman bersantap mewah dengan sentuhan lokal di Medan. Dengan menu beragam, layanan kelas satu, dan suasana yang mengundang, kafe ini cocok untuk sarapan santai, makan siang bisnis, atau makan malam spesial. Meskipun harga sedikit lebih tinggi, kualitas makanan, layanan, dan suasana menjadikannya salah satu restoran terbaik di kota. Baik Anda tamu JW Marriott atau penduduk lokal, Marriott Café menjanjikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Untuk reservasi atau informasi lebih lanjut, hubungi +62 61 41006300 atau kunjungi situs resmi JW Marriott Medan.