perjalanan.id – Moh Teng Pheow Nyonya Kuih (kadang disebut Nyonya Koay) adalah salah satu tempat pembuatan kuih Nyonya paling legendaris di George Town, Penang, Malaysia. Berdiri sejak 1933, tempat ini telah menjadi destinasi wajib bagi pecinta kue tradisional Peranakan yang masih mempertahankan cara pembuatan handmade dan resep turun-temurun.

Sejarah Singkat

Moh Teng Pheow, pendiri usaha ini, adalah imigran Hainan yang tiba di Penang pada usia 14 tahun. Ia belajar membuat kuih dari seorang wanita Nyonya lokal yang memasok kue untuk dijual di sekitar kota. Berkat ketekunan dan dedikasinya, sang majikan akhirnya menyerahkan seluruh usaha kepadanya saat pensiun. Sejak saat itu, Moh Teng Pheow Nyonya Kuih resmi berdiri.

Kini usaha ini dikelola oleh generasi ketiga keluarga. Pengunjung masih bisa melihat proses pembuatan kuih secara langsung di dapur, menggunakan teknik dan peralatan tradisional yang diwariskan lintas generasi.

Variasi Kuih yang Ditawarkan

Moh Teng Pheow menyajikan lebih dari 20 jenis kuih Nyonya setiap hari. Beberapa yang populer antara lain:

• Kuih Lapis
• Kuih Talam
• Kuih Bengka (termasuk versi ubi dan ungu)
• Seri Muka
• Pulut Inti dan Pulut Tai Tai
• Ang Koo Kuih (versi klasik dan pandan)
• Rempah Udang
• Abuk-Abuk
• Kuih Kosui

Ukuran kuihnya cenderung kecil, cocok untuk dicicipi berbagai jenis sekaligus. Harganya juga relatif terjangkau, sehingga banyak pengunjung yang membeli dalam jumlah banyak untuk dibawa pulang.

Selain kuih, tempat ini juga menyajikan makanan lain seperti popiah chee, karipap, nasi ulam, laksa, roti jala, dan nasi lemak.

Pengalaman di Tempat

Lokasinya berada di area Lebuh Chulia / Jalan Masjid, George Town. Suasananya sederhana dan autentik. Pengunjung biasanya melewati area dapur sebelum sampai ke tempat duduk, sehingga bisa menyaksikan proses pembuatan kuih secara langsung. Suasana ini menambah kesan heritage yang kuat.

Pada 2023, Moh Teng Pheow mendapatkan pengakuan Michelin Bib Gourmand, sebuah pencapaian istimewa bagi usaha kuih tradisional yang tetap mempertahankan kualitas dan cita rasa otentik.

Tips Berkunjung

• Datang lebih awal karena beberapa jenis kuih bisa habis lebih cepat.
• Siapkan uang tunai untuk kemudahan transaksi.
• Cobalah beberapa jenis sekaligus agar bisa membandingkan tekstur dan rasa.
• Perhatikan jam operasional (umumnya sekitar pukul 10.00–17.00).

Moh Teng Pheow Nyonya Kuih bukan sekadar tempat membeli kue. Ia adalah bagian dari warisan kuliner Peranakan Penang yang telah bertahan hampir satu abad. Dengan komitmen menjaga resep tradisional, proses handmade, dan cita rasa autentik, tempat ini terus menarik pengunjung lokal maupun wisatawan yang ingin merasakan sisi manis sejarah George Town. Bagi pecinta kuih Nyonya, kunjungan ke Moh Teng Pheow adalah pengalaman yang layak dimasukkan dalam daftar perjalanan ke Penang.